وصفه بالصور مني لكم

نحتاج الى تفاح مقشر ومقطع مكعبات مخلوط مع سكر وقرفه مطحونه

عجينه مفتوحه بطبعه متوسطه او خفيفه بس مو رقيقه

زبده شرائح قليله

الطريقه كما الصور

و

و

وهذا الي الوجه شرائح الزبده
وندخلها الفرن وننتظر الى ان تشقرمن كل الاتجاهات وهذه هي الصورة النهائيه

وبالهنا

مشكورة اختي

الله يالبغدادية شكلها كتيييير مشهي

بجد عاوزة اساويها بس يا ريت تعطيني مقادير العجيبة بالضبط

يسلمو ايديك حبيبتي

ياعيني وبدها رأي
مبين عليها شهيييييييييييه

يسلمو ايديكِ

تسلم ايديكِ حبيبتي على الحلى اللذيذ والسهل
تستاهلي التميز
بارك الله فيكِ

اهلا بنات منورين تسلمون لي

مقادير العجينه ممكن ناخذ العجينه الجاهزه الي بالسوبر ماركت واذا لا فهذه مقادير العجينه

لكل كيلو طيحن (طحين الكيك الابيض) ملعقتين ملح ملعقتين سكر وكيس خميرة صغير ونصف كوب زيت نصف كوب حليب بيضه واحده وماء دافي طبعا العجينه تنعجن بالصورة الاعتياديه بس ما ننسى نخلط الخميره بالسكر مع ماء دافئ لحين الاستعمال واذا ردنا العجينه تكون من النوع الرقيق الي يشبه الكاهي للي يعرفوه او الغولاش الرقيق المغطى بالشيره فبكل بساطه افردي العجينه على شكل مستطيل وغطيها بشرائح زبده لحد نصف العجينه وغطيها بالنصف الثاني وراعي انو ما تكون الزبده ظاهره من الاطراف غطيها بالعجين وخليها بالثلاجه لمدة نصف ساعه طلعيها وافرديها بنفس الاتجاه الاول مستطيل وايضا اطويها للوسط ورجعيها للثلاجه كرردي العمليه هذه 4 مرات كل نص ساعه وراح تكون العجينه جاهرز لكثير استعمالات منها
الكرواسان
الدنش
وغيرهم
اتمنى تعجبكم
مع تحياتي لكل من مر على الموضوع

الباجوري

اشكرك حبيبتي التميز بردودكم وتواجدكم تحياتي للجميع

تسلم ايدينج

سهله وبسيطه

واكيد طيبه

يعطيج العافيه

باين عليها طيبة كتييييييييييييييير

يسلمو ايديكي اختي

ههلا عيوني

الله يعطيج العافية حبيبتي
تسلم يدج الغالية