كتبت بواسطة
لحن الود
هذي طريقة عمل آيسكريم الكراميل
هي وصفة بسيطة وطريقة سهلة بس الآيسكريم الناتج لذييييذ حده
وآنا بصراحة ما آكل الكراميل وايد بس مع الآيسكريم هذا مستحييل ما آكله
المقادير ( لأربعة أشخاص):
* كيسان كراميل ( الحجم الصغير)
* علبتان من القشطة ( احنا نسميه في البحرين قيمر)
* ملعة أو ملعقتان دريم ويب
الطريقة:
خلط المقادير السابقة كلها في الخلاط الكهربي مع مراعاة عدم ترك الخلاط يعمل بصور مستمرة بل تشغيله لثوان ثم إغلاقه ثم تشغيله مرة أخرى لعدة ثوان ثم إغلاقه (كي لا يحترق الخلاط ويتعطل عن العمل) حتى تخلط المقادير مع بعضها، بعد ذلك قومي بصب المخلوط في آنية كبيرة أو في أواني صغيرة الحجم ووضعه في الثلاجة حتى يجمد (ولكني شخصياً أفضل تناوله بارداًَ قبل أن يجمد)
أتمنى أن يعجبكم
تحيااااااااااااتي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة