السلام عليكم حبيباتي
كيفكم انشاء الله طيبات

الغاليات اضع بين يدكم كيكة ايسكريم بسيطة جدا وسهلة جدا اتمنى تجربوها
اولا نحتاج الى 3لتر ايسكريم باي نكهة انتي تفضلينها
علبة بسكويت اوريوا
كريمة لزينة
شكولاته نذوبها بحمام مائي
باربي
صينيتين وحدة دائرية تنفتح من الجانب والثانية مقبببة
كراميل
الطريقة
اول شي نبطن القالب المقبب بالبلاستيك (الغطاء الشفاف)


نضع فيه الايسكريم لين الوسط بعدين

نحط القليل من بسكويت اوريوا المكسر والقليل من الكراميل ونضع باقي الايسكريم



يغطى القالب ونضعه في الفريزر ليجمد
في القالب الدائري نهرس بسكويت الاوريوا ونضعف في الصينية بعد تبطينها بورق الزبدة ثم القليل من الكراميل
ناخذ كمية من الايسكريم ونصب فوقها الشكولاته بعد تذويبها (ممكن اضافة قطع الشكولاته الدمعات من هرشي كتغيير)






راح يكون شكلها كننا باشرين الشكولاته وخالطينه مع الايسكريم لانه بسرعة راح يتماسك من برودة
الايسكريم
ثم يصب فوق طبقة الكراميل

اذا الايسكريم مو كثير ذايب صبي الطبقة الاخرى من الايسكريم واذا شوي تحسن الطبقتين راح يختلطون خلي الطبقة الاولى تبرد بعدين طبي الطبقة الثانية

وزيني الوجه بخطوط متعامدة من الكراميل قبل ادخاله للفريزر

بعد ان تجمد الكيكة الاولى نخرجها من لفريزر وتقلب في صحن وتحفر من المنتصف قليلا لتثبيت الباربي

شوفو الكراميل كيف صاير كور على مدار الكيكة كنها كرة
بهذي الصورة انا حفرت المنتصف ولاني الصورة (وكم صور لي خذيتها للخطوة ) كلهم مو واضحين
خليت الكمية لي حفرتها جمها عشان تعرفون ان كمية الحفر بسيطة جدا




بعدين ذوبي شكولاته وصبيها على الجوانب ودهنيها لانها ماراح تنزل لحالها لانك اول ماراح تصبين الكمية على طول راح تتجمد انا هذذي الصورة ماصورتها لاني كنان لازم اسويها بسرعة
وادخلها لفريزر لذوب علي بعدين فكي القالب الكبير وحطي الباربي عليه

زينيه باي شي تحبينه والزنة عشان ثبتينها مسحي المكان لي راح تجطين فيه الزينة بالمتبقي من الشكولاته وبنفس اللحظة لزقيه لانك ان تاخرتي راح تلقين الشكولاته بردت ولا راح يلزق معاكي شي
بعدين خذي لكريمة اخفقيها (بس الكيكة رجعيها الفريزر لاتخلينها بره)
ولوني لكريمة بعد تقسيمها لاقسام وشكلي الشكل لي تبيغينه








بعدين جيبي شكولاته هرشي او اي شكولاته وزيني الجوانب بخط رفيع على دور مدارها
انا ماكان عندي شكولاته سايلة الاطفال قضو عليها استخدمت كيس لي يجي مع الكريم كراميل
(كيس السكر المحروق)




وبنتظار تواصلكم الغاليات

ابدااااااااااااااااع و تميز يفوق الوصف

عذوبة بناتي جالسي ن معي وكل وحدة ............... ماما.............. ماما ............ههههه و انت عارفة الباقي..............

تسلم الايادي الي ابدعت و شكلت

ربي يحفظك و يحرسك يا رب و يعطيك الف الف عافية

رجااااااء

خفوا علينا شوي ركن الحلويات ما بقدر ادخله لان كل يوم بلاقي وصفة احلى من الثانيةتعذيييييييييب

الله يزيد و يبارك يا رب هههه

هلا حبيبتي ام البنات
اول مادخلت على المنتدى شفت موضوعي ولقيت 54 مشاهدة ورد واحد قلت اكيد ماهي عاجبة الكيكة احد
بس دخلت اشوف بصراحة نسيت الطابور لي ماعبروا ووقفت عند كلماتك وكسرتي خاطري ههههههههه
عجل شمري على سواعدك وجهزي المقادير واشتغلي دام البنوتات شافوها الله يخليهم لج انشاء الله
الغالية ويحرسج لهم
من ناحية الوصفاة الحلوة والله ماشاء الله الركن كله تعذيب تسلمي حبيبتي الله يعطيج العافية ياقلبي
ومشكورة الغالية على التواصل والتشجيع

داخله تهريب علشان بنتي ام بطن لو شافتها رح تزن على راسي وما تنام بدي فله بدي فله وانا اصلا جاييبني صرع منها ههههههههههه
بس عن جد تحفه كثير شكلها حلو وفيها كل اشي طيب
رح اعملها خلي تالا ترتاح

واااااااااااااااااااااااااااااااااو شو هالروعه ياقلبي خيال صراحه

تصلح لعيد ميلاد بس خوفي يذوب الايس كريم اهي اهي

سلمت يمناك لاعدمناااااااااااااااااااااااااك

شي روووووووووووووعه تسلمي حفظت على طول
حابه اسالك بس على اي موقع بتحملى الصور وكيف تخليها
قد بعض ياريت تعلميني صوري كل واحده مقاس
وشكرا على الكيكه

روعه بجد تسلم ايدك و شغل فنانين

و شكلها شيك اوى تسلم ايدك

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووا

يعطيك العافيه اختي
ويجزيك الفردوس الاعلى ومن تحبين
رووووووووووووعه
بس لو خليتيها خاليه من ذوات الارواح كانت اروع واروع

تقبلي تحياتي
اختك ·!¦[· منى ·]¦!·

بارك الله فيك
تسلم يدك.. تسلم يدك.. تسلم يدك