حلى مسكت من حلاوته جربوة وحكمو علية بنفسكم
المقادير:
25حبة تمر منزوع النوى
1آصبع زبدة
1علبة قشطة
1ملعقةطعام عسل
4بيضات
نصف كاس سكر
6حبات جبن كيري
1ملعقة طعام بيكنج بودر
1ملعقةصغيرة فانيليا
2علبة بسكويت شاي مطحون
1فنجان شاي ماء
*نضع البسكويت في طبق ونضع علية الزبدة السائحة ونفرك مع بعض ثم يفرد في صينية الفرن يرص جيدا .
*نضع التمر مع فنجان ماء على نار هادئة حتى يلين التمر.
*يوضع في الخلاط جميع المقادير المتبقية ونضيف اليها خليط التمر ويخلط جيدا.
*يوضع الخليط على البسكويت ويوضع بالفرن لمدة 20 دقيقة .
*يخرج من الفرن ويدخل الثلاجة ليبرد بعدذلك يقطع ويقدم بارد.
مع القهوة العربية وصحتين وهناء
الروابط المفضلة