العجين

4كؤوس من الفرينة + كاس من الزبدة او المارغرين المدابة + قرصة ملح + الماء + العسل

للعقدة

3كؤوس من اللوز المرحى + 2/1كاس من السكر الناعم + ملعقة قهوة منغبرة الفانيلة+ 2 ملاعق اكل من المرغرين المدابة + ماء الزهر

للتزيين

كمشة من اللوز الممثوق

للتحضير

نضع فى القصعة الفرينة ونجعل وسطها فتحة نضيف الملح و نصب المارغرين ونحك الكل جيداباليدين

نبلل بالماء تدريجيا مع الخلط دائما حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية
نتركها جانبا لمدة 30 دقيقة تقريبا

نبسط العجين بالحلال بسمك 2مم نقطعه بواسطة الكاس
نضع وسط كل دائرة كويرة من العقدة ثم نطوى جوانبها الاربعة نحو الوسط نتحصل على شكل مربع نغرس وسط كل مربع حبة لوز ونزين جوانبها بواسطة النقاش .
نضع الحلويات فى صينية غير مدهونة

ندخلها الفرن لمدة 20 الى25 دقيقة

ننزع الحلويات ونغطسها فى العسل المعطر بالماء الزهر

نرش الحلويات باللوز الممثوق و نقدمها فى صحون ورقية

تحضير العقدة

نضع فى صحن اللوز + السكر + الفانيلا + و المارغرين و نخلط الكل جيدا ثم نبلل بماء الزهر تدريجيا حتى نتحصل على عقدة متماسكة .
نضع الحلويات

هلا اختي الغالية

لله يعطيج العافية حبيبتي على الوصفة
وتسلم يدج وماننحرم يارب

تسلم اختى من كل شر
وشكا جزيلا على هدا التشجع
مع تحياتى .

تسلم اْيدك حبيبتي حلوى لذيذذذذذذذذذة جددددددددددددا الله يعطيك الصحة والعافية اْلف شكرررررررررررر