كعك بالتمر
المقادير
3 اكواب دقيق+بيضة+فانيليا+3/4 {ثلاثة ارباع} كوب زبدة+1/2 كوب سكر ناعم+ذرة ملح+ 4 ملاعق صغيرة مسطحة خميرة حلويات +ماء حسب الحالة أو ماء زهر
للحشو
تمر مفروم+ملعقة كبيرةقرفة +1/2 ملعقة قرنفل +ملعقة جوزة الطيب .
الطريقة
1-ينحل الدقيق مع الخميرة ويضاف اليه السكر ثم يضاف اليه الزبدة المذابة ويخلط جيدا
2-تخفق البيضة مع الفانيليا ويضاف الي الخليط السابق تعجن
3-أضيفى قليلا من الماء وأدعكى العجينة الى ان تصبح ناعمة قلبلة للرق
4-ترق العجينة الى شرائط طويلة ويوضع فى وسطها التمر وتلف مثل المقروض لكن أقل عرضا
5-تقطع بالسكينة الى أحجام متساوية يمكن عمل قطع صغيرة على شكل حرف s أو شكل الكعك الدائرى أو ممكن
تقطيعها أصابع تخبز فى فرن متوسط الحرارة {تقدم مع الشاى} .

تسلم يدك ام خيرريه

بارك الله فيكي يأختي واضح جدا

مشكورين الله يعطيك العافيه

الكيكة جدا لذيذة يا أم خيرية و تسلم ايديك

هلا عيوني ام خيرية
تسلمي ياقلبي وانشاء الله نشوف مواضيعك دون مزينة الركن
تسلم يدج الغالية

تسلم ايديكِ عزيزتي ام خيرية
كعك لذيذ
بارك الله فيكِ