هي الاكلة نحنا بنعملها وقت الاطفال او سنين بيطلعولهم
وبتضيف للاقارب والجيران
اسمها بالشام سليقة
وبالبناني سنينية
شغلتها بسيطة وبالوقت نفسه مفيدة وبتنبسط منها مريم نور لانه من القمح
بتجيبي قمح مقشور
بتنقعيه من الليل الى ثاني يوم
بتغسلي عنه كم مرة وبتسلقيه مع سكر
بتسكبي بالصحن بس من دون الماء
وبتزينيه اول شي جوز هند ليغطيه وبعدين لوز مبروش وبندق مبروش وفستق مبروش ايضا وبالاخير بتفرطي حبة رمان وبتحطيها على الوجه
ولا تنسي تكتري السكر وقت بتسلقيه حتى ياخذ طعم القمح
في ناس بيتركوا السكر بيرشوه على الوجه هذا راجع لك واحد وذوقه
ولكم مني اجمل تحية
الروابط المفضلة