المقادير:علبة كريمة الخفق كي دي دياو اي نوع تحبي
ملعقة شاي خميره-ملعقة شاي بيكنج بودر
3ملاعق كبيره جبنه كاسات-دقيق حسب العجن
الحشوه:توفي (2علبة قشطة-كوب سكر -ربع قالب زبده)حطيهم كلهم على النار وقلبي الين يذوب السكر ويتخن التوفي
قرفه مطحونه -سكر اسمر
الطريقه:اعجني مقادير العجينه كلها في المولينكس العجانه حتى تصير متماسكه تحطيها في كيس ترتاح نصف ساعه
بعدين افتحيهامستطيل وادهنيها بالتوفي ورشي القرفه والسكر ولفيها
قطعيها بحيث يكون العرض 2سم تقريبا ورصيها في الصينيه مدهونه بالزبده بعيده عن بعضها لانها حتنفش
ضعيها في الفرن الين ماتنخبز لا تخليا تتحمر كثير لما تخرجيها صبي عليها صوص(6حبات جبن كيري-علبة حليب نستله المكثف)في الخلاط واعمليه عليها زي الخطوط وحطي من التوفي زي الخطوط كمان احتفظي بيه من الحشوه
ممكن تضيفي جوز مطحون مع التوفي في الحشوه وعلى الوجه ترشيه حسب الرغبه
انشاء الله تجربوه ويعجبكم واتمنى وحده من فنانات المنتدي تشرفني بتجربته وتصويره لكم لاني مبتدئه في الكمبيوتر وما عندي امكانيات تصوير ولا كان وريتكم العجب بس انا متاكده انوبنات المنتدى ماحيقصروا وبالهنا والعافيه مسبقا
الروابط المفضلة