مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

فين ممكن الاقي عجينة الفندان الجاهزة؟؟

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتدى لكِ)
ممكن حد يقولي فين ممكن الاقي عجينة الفندان الجاهزة؟؟ و بكام انا سألت عليها في السوبرماركت بس ما حصلتها...
  1. #1
    semsem76 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    الرياض- السعودية
    الردود
    274
    الجنس
    أنثى

    فين ممكن الاقي عجينة الفندان الجاهزة؟؟

    ممكن حد يقولي فين ممكن الاقي عجينة الفندان الجاهزة؟؟ و بكام انا سألت عليها في السوبرماركت بس ما حصلتها


  2. #2
    semsem76 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    الرياض- السعودية
    الردود
    274
    الجنس
    أنثى
    ليه محدش رد؟؟؟


  3. #3
    المستعينه بالله's صورة
    المستعينه بالله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    الإمارات
    الردود
    2,111
    الجنس
    اختي سامحيني بس أول مرة أسمع بهذه العجينه لو ممكن توضحين أكثر مثلا حق إيش تستعمل وشو مكوناتها ؟؟

    ممكن بعدها أقدر اساعدك


  4. #4
    أم بودي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    Cairo
    الردود
    2,125
    الجنس
    أنثى
    عجينة الفندان الجاهزه تلاقيها في محلات الحلويات الكبيره

    لكن بكام بصراحه مش عارفه


  5. #5
    عذبة لحساس's صورة
    عذبة لحساس غير متواجد كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا الغالية
    حبيبتي عجينة الفوندانت الجاهزة تلقينها بالسوبرماركتات الكبيرة
    في ركن الحلويات جمب علب الكيك الجاهز وادوات التزيين
    بس الغالية ليه ماتسوينها لحالك على الاقل تعرفين محتوياتها
    ؟؟ واذا تحبين اعطيكي الطريقة


  6. #6
    semsem76 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    الرياض- السعودية
    الردود
    274
    الجنس
    أنثى
    أم بودي:
    جزاك الله خيرا بس انا مالقيتها فب السوبر ماركتات الكبيرة

    المستعينة بالله:
    العجينة حق تغطية و تزيين الكيكات
    عذبة الاحساس:
    والله مالقيتها ومع اني كسولة جدا لكن ممكن اجرب طريقتك الحلوة يا حلوة


  7. #7
    عذبة لحساس's صورة
    عذبة لحساس غير متواجد كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا عيوني
    حبيبتي هي الطريقة ماتاخذ منج وقت على طول تستوي وممكن تدخلين عليها اضافات انتي تحبينها
    الغالية الفوندانت معروف انه عجينة سكر بالدرجة الاولى (عن نفسي مااحب طعمها كثير ) احب المرزيبان (عجبنة اللوز )

    الفوندانت

    كيلو سكر بودرة ناعمة (ايسينك شوقر )تلقينه بالسوبر ماركت يفضل انج تشترينه ماتطحنينه بالبيت لان لي بالبقالات يكون انعم
    ربع كوب ماء
    نصف كوب جيليكوز (ممكن تستخدمين دبس الذرة وهو سهل تحصيله )
    ملعقة كبيرة جيلسرين
    ملعقة كبيرة جلاتين سادة
    ملعقتين كبيرة دهن نباتي (ممكن كريسكوا او مازولا)
    الطريقة ...
    نذوب الجلاتين في ربع كوب الماء ونتركه حتى يذوب .. حوالي خمس دقائق
    نضع الوعاء اللي ذوبنا فيه الجلاتين في حمام مائي ونحرك حتى يبدأ يثخن الجلاتين ..
    نضيف الجلكوز ( او دبس الذرة ) والجلسرين ونحرك حتى يمتزجا مع الماء ثم نضيف ملعقين الدهن النباتي ونحرك جيدا ونرفعه قبل ان يذوب الدهن بشكل نهائي
    نقوم بوضع 500 غرام من السكر في وعاء بلاستيكي ونعمل في الوسط حفرة مثل لو كنا نعمل عجينة دقيق ثم نصب الخليط في الوسط ونحرك بملعقة خشبية حتى يتجانس نحصل على عجينة متجانسة
    نخرج لعجينة من الوعاء ونضعها على سطح رخامي طبعا نذر بعض السكر البودر على السطح قبل وضعها .. ثم نبدا في اضافة السكر من الـ 500 غرام سكر المتبقي ونعجن حتى تخرج بعجينة متماسكة لا تلصق في اليد
    طبعل هذي العجينة نضيف لها اي لون من الوان الطعام حسب اللون المطلوب في التزيين

    ملاحظة ( وانتي تشتغلين بالعجين في التزيين دائما يفضل تغطية باقي الفوندات عشان ماييبس عليج )



  8. #8
    semsem76 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    الرياض- السعودية
    الردود
    274
    الجنس
    أنثى
    الف شكر يا عيوني


  9. #9
    المستعينه بالله's صورة
    المستعينه بالله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    الإمارات
    الردود
    2,111
    الجنس
    يا ليت أخواتي تشرحوا لي أكثر عن هذه العجينه

    الفضول تعبني !!!

    هل هي نفس العجينه التي يزينوا بها الكيك الخاص بالأفراح؟؟ ويطلع شكل الكيكة جامد وممكن تزينيها بالورود الصناعية بعدين ؟؟


  10. #10
    saba.A's صورة
    saba.A غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة
    يسلمواااااااااااا


مواضيع مشابهه

  1. وين ممكن الاقي شغل بجده؟؟؟؟
    بواسطة em hadi في ساعدوني
    الردود: 3
    اخر موضوع: 28-03-2010, 05:00 PM
  2. عاااااجل: أحتاج منكم وصف لطريقة عمل عجينة البيتزا الجاهزة ، رجاااااءً.
    بواسطة نسيبة الأثرية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 19-12-2009, 09:31 AM
  3. ممكن الاقي الترحيب
    بواسطة العـيون الناعسة في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 10
    اخر موضوع: 07-04-2006, 05:40 AM
  4. العمل الثالث العجينة الجاهزة( عجينة طينية بيضاء)
    بواسطة الورقة البيضاء في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 25-08-2004, 09:26 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97