السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بنات اشلون احافظ علي التارت انة يكون هش الي اليوم التاني ؟
لان التارت يصير لين من الكسترد بعد فترة
ولازم اني احطة في الثلاجة ولا عادي يستحمل جو الغرفة ومايفسد .؟

اسمحي لي اني اقول لك انا باعمل ايه

انا باضعه في الثلاجه علشان احافظ علي الفاكهه و ماتفسد و كمان الكاسترد لازم يحفظ في الثلاجه لشام ما يفسد

و بكده تضمني انه لا يصبح لين
و كمان يستحسن انك ما تحتفظيش بيه فتره طويله

انا شفت موضوعك الي عملتي فية التارت
لكن انا لم عملت التارت اليوم التاني البسكوت الي تحت صار لين
هذا الشي عادي ؟؟
ول ممكن نتجنب ها الشي ؟

انا شفت موضوعك الي عملتي فية التارت
لكن انا لم عملت التارت اليوم التاني البسكوت الي تحت صار لين
هذا الشي عادي ؟؟
ول ممكن نتجنب ها الشي ؟

اختي بامكانك عمل كمية مضاعفة من التارت و الاحتفظ بها بالفريزر بدون حشوها بالكاسترد و تزيينها بالفواكه اتركي هذه العملية لاخر لحظة

يعني احشي الكمية الي حتتاكل لنفس اليوم بس

اختي ممكن تتدهني التارت بالمربي او شكولاته السائله (نوتيله) وان شاء الله مش راح اصير طري

انا دايما احفظ التارت في الثلاجه و عمره ما صار لين

لكن ممكن تكوني عملتي حشوه التارت سايله شويه و ده السبب اللي خلا البسكويت يبقي لين بسبب السائل اللي في الكاسترد
يعني لازم الحشوه تبقي متماسكه علشان مايبقاش فيها سوائل تطري البسكويت