المقادير مجربة 100% وسهلة وما يبغالها حوساى بس أنا أسوي المقدار دبل بسبب الطلب وكثرة الأقبال عليها من داخل أسرتي وخارج حدود ألأسرة...
المقدار (بفنجان الشاهي= بيالة الشاي)
اليكم المقادير...
المقادير
5فناجين حليب بودرة
4فناجين سكرناعم
1فنجان ماء
1وربع فنجان زيت
رشة هيل
الطريقة
يوضع السكر والماء في قدر ويترك على النار ويحرك الى أن يذوب السكر ثم تضعين الزيت ورشة الهيل ويترك
الى أن يغلي غلية واحدة لمدة دقيقة.
ثم أطفي النار وأضع الحليب عليه وأحرك بسرعة متواصلة بدون توقف((أكون داهنى الصينية قبل كذا))
وبعدين أصب البنيه في الصينية وأتركها حتى تبرد.
وأنا أفضل أعملها قبلها بيوم حتى تجي متماسكه أكثر...
أنشاءالله تعجبكم..
""أنتظر ردودكم بفارغ الصبر""
الروابط المفضلة