انا من زمان ماادخل المنتدى ومااعرف ادا كانت الكيكة قد كتبها احد قبلي انا والله دقتها عند جارتي ومن كثر ما عجبتني قلت لازم انزلها لاخواتي في المنتدى المهم لو الكيكة جديدة عليكم بالعافية ولو قديمة فهدا تأكيد على انها تاخد العقل واتمنى لو تقولوا من اللي كتبها لحفظ الحقوق المهم في الموضوع النتيجة طولت عليكم
المقادير
[4بضات- كوب (سكر -زيت -حليب سائل)- 2كوب دقيق -3م ص بيكم بودر-ملعقة صغيرة فنيليا
صوص لللتسقية (ثلاث ارباع كوب ماء ساخن جدا-1كريم كراميل -ثلاث م ك حليب جاف)
1علبة حليب نسلةصغير - ثلاث قطع من عجينة البيف باستري يعني العجينة الصغيرة المربعة تاخدي منها بس 3وتخليها تستوي بدون حشو وبعد متستوي وتبرد فتتيها وخليها على جنب طبعا تجنبي الجزء الداخلي الغير مقرمش
الطريقة
نعمل اول شي الكيكة عادي زي مانعمل الكيكة الاسفنجية يعني في البدايه نخلط البيض مع الفانليا بعدين نضيف السكر ونستمر في الخلط طبعا خلاط الكيك لين مايصير الخليط مثل الكريمة بعدين نضيف الزيت وبعكدا نضيف شويه من الحليب بعدها شوية من الدقيق حتى ينتهي المقدارطبعا نكون ضايفين البيكم بودر على الدقيق
نحط الخليط في صينية الكيك الي تنفتح منتحت الحجم الوسط ونكون من اول مشغلين الفرن على 180
بعد ماتنضج الكيكة خليها شوي وبعدين حضري صوص الكريمة وسقيها والوصوص حااااااااااااااااااااااااااااار
بعدين وزعي حليب نستلة على الوجه ورشي البيف باستري عليها حاولت افصل قد مااقدر عشان كل وحد تقراها تنفد على طول واسمعي مدح زوجك راح يكبر راسك ونصيحة لاتعطيها لزوجك وهو يتداول الاسهم لانه واحد من اثنين يااكلها من غير ما يحس او تيبس وهي جنبه وهو فاغر في الشاشة (قمة الاحباط)الافضل بعد ماينتهي التداول حلووووووووووووووووووه
صدقيني راح تدعولي لان شكلها فخم وطعمها روووووووووووووووووووعة وفكرتها غريبه وحلاها معتدل ماهو كثيرلو معاده مو مشكله في الاعادة افادة
الروابط المفضلة