السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا رجعت ومعي حلوى جديدة وان شاء الله تعجبكم
المقادير هي :
علبة قشطة جاهزة , 7 اكواب حليب , سكر حسب الذوق , ملعقتان كبيرتان من الزبدة , 5 اكواب ارز
مصري مغسول .
الطريقة هي :
1 ) اخلطي الارز مع الزبدة والقشطة جيدا .
2) ضعيهم في وعاء عميق مناسب لوضعه داخل الفرن اخلطي الارز مع الحليب وضعيه على نار
هادئة واتركيه حتى يغلي الحليب .
3) اضيفي السكر وقليبيه جيدا .
4) ضعي الوعاء في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة تقريبا او حتى يتشرب الحليب .
5 ) اخرجي الوعاء من الفرن واسكبي على السطح نصف كوب حليب صغير مع توزيعه على
جميع ارجاء سطح الوعاء ثم ادخليه الفرن ثانية .
6 ) عند احمرار سطح الارز اخرجيه من الفرن وقدميه ساخنا .
وبالهناء والشفاء .
الروابط المفضلة