كعكة الليمون بالجبن
المقادير:
185 جم زبده طريه + 185 جم جبن كريم + ملعقة اكل برش الليمون + كوب ونصف سكر + ثلاث بيضات+ كوب طحين بالخميره + ثلثين كوب طحين .
الطريقه:
نسخن الفرن على درجة حراره متوسطه
نحضر قالب كيك مدهون وتخفق الزبده مع الجبن بالخفاقه الكهربائيه جيدا ثم يضاف السكر ويخفق جيدا الى ان يصير هش ثم يضاف البيض واحده تلو الاخرى مع الخفق المستمر الى ان يتجانس الخليط وبعدين يضاف الطحين ويخفق على درجه سرعه بطيئه.
وبعد ذلك يصب الخليط في القالب المدهون ويخبز في الفرن لمدة ساعه ثم تخرج الكعكه من الفرن وتوضع في طبق التقديم ونرش عليها قليل من السكر الناعم .
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة