السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا صبايا ان شاء الله انت بخير
احن الدنيا عندنا بررررد و قلت ما في غير اسخن ادي و اعمل عجينة الباف باستري الي في هدا الرابط للنلونتي الحلوة
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=168729
لنلونتي الف الف شكر يا عسل
العجينة طلعت مقرررررمشة ولذيذة
مربعات الباف بحشوة النوتلا و جوز لهند
الصور تبين طريقة عمل حلي
نبسط العجينة و نقطع مستطيل ندهنه بمسحةخفيييييفة من النوتلا دون ان نلمس حافة المستطيل و رشة جوز هند او لوز محمص
يطوى المستطيل لنحصل على مربع و بواسطة سكين نقطع المربع كما الصورة
ناخد طراف الاضلع المحصل عليها
نضع كل ضلع على الجهة لمقابلة و لكي لا ينفك امسحيه بشوية حليب
سنحصل على هذا الشكل
نترك القطع بالثلاجة نصف ساعة و نرسلها لفرن ساخن 10د لتحمر
قدميها مرشوشة بشوية سكر بودرة
والف هنا وشفا
الروابط المفضلة