@تورتة التفاح باللوز @
بيضتان
1/2 1 كوب سكر
4/1 كوب دقيق منخول
1/2 2 ملعقة بيكنج بودر
4/1 ملعقة ملح
2 ملعقة مقتطف اللوز
2/1 كوب لوز مشقوق
1 ثمرة تفاح مقشرة ومقطعه شرائح رفيعة
الطريقة:
• سخنى الفرن إلى 350 درجة.
• قومى بضرب البيض حتى يصبح خفيفا ثم قومي بإضافة السكر.
بشكل تدريجى, وأكملى الضرب حتى يصبح الخليط سميكا
ويميل لونه إلى اللون الليمونى.
* قومى بمزج كل من الدقيق المنخول والبيكنج بودر والملح مع بعضهم البعض ثم أضيفهم إلى خليط البيض و قلبيهم سويا.
• أضيفي مقتطف اللوز واللوز المشقوق والتفاح وامزجيه برفق.
• قومى بصب المزيج في صينية فرن في حجم 8 بوصه مربعة.
غير مدهونة. وضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقه. وبعد إخراجها
اتركيها لتبرد داخل الصينية قبل التقديم
الروابط المفضلة