إليكم هذه الحلوى اللذيذة والبسيطة في تحضيرها
المقادير:
- كغ زبدة
- كأس سكر
- كأس صغير زيت
- كأس ماء زهر البرتقال
- بيضة واحدة
- 2 كيس سكر فني (معطر)
- 2 كيس خميرة
- 300غ جلجلان محمص (سمسم)
- 300غ فول سوداني محمص ومهشم
- فرينة
الطريقة:
تخلط كل المواد السائلة والمعطر ثم تضاف المكسرات ثم الخميرة والفرينة، تلم العجينة وتبسط بسمك 1سم ثم تشكل هلالات توضع في الفرن 15-20 د في درجة حرارة 180 درجة ثم وهي ساخنة فور خروجها من الفرن ترمد بمسحوق السكر الناعم مع الحذر الشديد من تكسيرها لأنها هشة جدا
بالهناء والشفاء وأتمنى أن تعجبكم ومن جربها يردلي الخبر.
الروابط المفضلة