بسم الله الرحمان الرحيم

هذه الحلوى لذيذة جدا جربوها وغدي اتشفوهاوردو عليا لخبار

المقادير هي


1كلغ لوزمسلوق

500غ سكر

2/1كاس ماء الزهر

قليل من المسكة الحرة


150غ فواكه معسلة

للتزيين

ابيض البيض

رقائق اللوز

طريقة عجين اللوز:

يخلط اللوز المسلوق والمنقى مع السكر ثم يطحن الكل في الطحانة . ناخد اللوز المطحون ونضيف اليه ماء

الزهر الزبدة المذوبة والمسكة الحرة المدقوقة مع قليل من السكرِِِتقطع الفواكه المعسلة الى قطع صغيرة

جداوتضاف الى خليط اللوز ثم يمزج الكل جيدا ونحضر من الخليط اصابع بحجم 8 سنتم طول و2سنتم عرض

طريقة اعداد كعب غزل:

ناخد اصابع اللوز تدهن بابيض البيض وتفند في رقائق اللوزونعطيها شكل هلال .

عندما ننتهي من تحضير كعب غزال يصفف على صفيحة مدهونة بالزيت وتدخل للفرن لمدة10 دقائق

من غير مانجرب باين عليها تحفة تسلم الايادي

تسلم الايادي

الله يعطيكي العافية ويسلمك على الأكلة اللذيذة

شكلها جنااااااااان

يسلموووو

اشكركن اخواتي الحبيبات على ردود كن اتمنى اناكون عند حسن ضنكن بي

صحيتي ...بارك الله فيك

صحيح من غير ما انجرب ترى باين من الشرح إنها وااااااااااااايد حلوة

شكرا لك وتسلم يدك