السلام عليكم
المقادير:
- 600غ سميد
-1 كاسة لبن
- نص كاسه حليب
- نص كاسه زبدة
- نص كاسة جوز الهند
- ملعقة كبيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة:
1- تخلط المواد السائلة اولا
الحليب-واللبن-الزبدة-والسكرويحرك جيدا ثم جوز الهند واخيرا السميد والفانيلا والبيكنج بودر ويحرك الجميع مع بعض
2- نترك البسبوسة حتى ترتاح نص ساعه
3- نحمى الفرن وندهن الصينية بالطحينة
4- تسكب البسبوسة في الصينية ويزين الوجه بالوز وتدخل الفرن ووبعد ان تنضج البسبوسه يوضع فوقها الشيرة .......وتقدم
والف عوافي
تحياتي
الروابط المفضلة