المحتويات

حليب

نشاء

مستكة

قطر اللي هو شيرة

الطريقة

تضعي الحليب على النار
تخلطي في كاس من الحليب النشاء
لكل ليتر حليب اربع ملاعق طعام من
كورن فلوراو النشاء تخلطيهم جيدا وتسكبيهم قليلا قليلا فوق الحليب الذي على الناروتحركي الى ان يبداء الحليب يغلي تدقي حبة اواثنتين من المستكة وتضعيها فوق الحليب وتحركي الى ان يجمد الحليب
تصبيه في صحون عميقة وتضعيهم في البراد وعند التقديم تصبي الشيرة فوق كل صحن وتقطعيه بالسكين مربعات لينزل القطر الىاسفل الصحن وتقدم باردة

وصحتين والف عوافي

تسلم ايدك estrlas حبيبتي هي اسمها عجيب شوية و بتشبه للمهلبية أوي بس الفرق في القطر ،، لكن شكلها لذيذة و طريقة جديدة لعمل المهلبية ان شاء الله أجربها

اهلا بالعزيزة بنت النيل شكرا لك

هذه تختلف عن المهلبية لان المهلبية تضعي السكر بداخلها وبدون مستكة انما هذه النكهة الخاصة بها تاخذها من المستكة والقطر يعطيها ايضا نكهة جديدة

بس عن جد كثير طيبة جربيها واحكمي

يخزي العين ماشاء الله شو شاطرة عزيزتيestrllas
يسلموا هالديات ياررررب
فعلا الهيلطية لالالالالايعلى عليييييها
طيبة وفظيعة وببببتججججن....

تسلم ايدك مرة تانية

انت اللي بتجنني عزيزتي

هذا بعض ما عندكم

مع تحياتي

طريقه جديده وشكلها لذيذه الله يسلم هاليديات ...

الله الله يا استرلاز...
فعلا مبين عليها لذيييييذة..
الله يسلم هالديات

بممممممموت بالهيلطية

للرفع

عزيزتي اسيرة الغربة
ام مودي

سارة الشامي

مشكورين جميعا على الرد هذا بعض مما عندكم

في ايام الصيف الحارة جدا شو بتطلع طيبة مممممممممم يسلموا هالايادي