السلام عليكم

غريبة بالسمسم و الفانيلا



المقادير

* 3 بيضات
* 250 غ سكر
* 25 سل زيت
* 500 غ دقيق (أو أكثر حسب الخليط)
* 3 أكياس فانيلا
* 2 أكياس خميرة كيماوية (BP)
* 3 معالق كبيرة سمسم

الطريقة

1 - يخفق البيض مع السكر، يضاف إليه الزيت ، الدقيق، الخميرة و 2 أكياس فانيلا. نحصل على عجينة خفيفة ومتجانسة.
2 - في طبق ، يخلط السمسم، 1 فانيلا و ملعقة كبيرة سكر.
3 - نأخد كويراة صغيرة من العجين و تغمس في السمسم.
4 - تصفف في صينية مدهونة بالزيت و تطهى في فرن معتدل الحرارة من 15 الى 20 دقيقة.

السلام عليكم