السلام عليكم
تعتبر هذه اول مشاركة لي في هذا القسم و اتمنى انها تعجبكم..
المقادير
-1/4 كيلو جوز مهرمش
-1/2 كيلو تمر مقطع قطع صغيرة
-2 كوب دقيق
-1 كوب سكر من الافضل ناعم
-1/2 كوب زيت
-1 باكيت خميرة الحلوى
-5 بيضات
-50 جرام شوكولا بيضاء او سوداء
الطريقة
-نحضر صينية مدهونة بالزيت او الزبدة ثم نغطيها بورق للفرن حتى لا تلتصق.
-نحمي الفرن
-1-نخفق البيض بالمضرب الكهربائي
-2- ثم نضيف السكر مع الخفق
-3-نضبف الجوز مع الخفق دائما ثم التمر
-4- اخيرا نضيف الدقيق الممزوج بالخميرة مع الخفق.
-5- نصب الخليط في الصينية وندخلها الفرن.
بعد ان نطبخ نتركها تبرد ثم ننزع عنها الورق نذيب الشوكولا ثم ندهن بها سطح الكيك و نتركها تتماسك
ثم نقطعها و نقدمها بالصحة و العافية.
و الله يجعل ايامنا كلها عييييييييييييييييييييييييد
الروابط المفضلة