بقشة العروس
المقادير
1 كاس دقيق
1علبة قشطة
1ملعقة باكنج بودر
ملعقة ضغيرة خميرة
جبنة ابو ولد
شيره
الطريقة
1 تعحن جميع المقادير مع بعض ماعدا الجبنه وتترك 10 دقاق حتى تخمر
2 تفرد العجينة على شكل دوائر ثم تحش بالجبنه وتزم على شكل بقشة ثم تقلى في الزيت بعدقليه تضعها في الشيرة
الروابط المفضلة