الكاسترد بالفراولة
3 ك حليب سائل - 3 م نشا - فانيليا - 6 بيضات - 9 م سكر - كيك سارالي - فراولة طازجة شرائح
الطريقة:
- يغلى الحليب مع السكر
- يضرب البيض مع الفانيليا والنشا جيدا بلاخلاط الكهربي ثم يوضع على الحليب المغلي على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك يرفع ويترك جانبا
- تصف شرائح الكيك في طبق بايركس مدور او اي شئ متوفر بايركس
- ترص طبقة فوق الكيك من شرائح الفراولة ثم يصب على الوجة الكاسترد ثم يزين بباقي شرائح الفراولة ويدخل البراد لحين التقديم
الروابط المفضلة