كعكة التفاح



عزيزتي سيدة البيت السعيد، في المستقبل القريب. نقدم إليك كعكة التفاح اللذيذة، لتتقني صنعها جيداً، ثم لتقدميها إلى أسرتك الكريمة



المقادير:
كوبان من الطحين.

أربع ملاعق صغيرة مسطحة من البيكن باودر.

نصف ملعقة صغيرة مسطحة من الملح.

ثلثا كوب من السمنة النباتية.

قليل من الماء للعجن.

ملعقة كبيرة من القرفة

تفاحتان كبيرتان مبشورتان

بيضة

كوب من السكر

الطريقة:
1- ضعي الطحين والملح والسمنة والبيضة في وعاء عميق، وافركيها بيديك الناعمتين النظيفتين، حتى تصير كفتات الخبز.


2-أضيفي إليها قليلاً من الماء، واعجنيها حتى تصير عجينة قابلة للرق.


3-هاتي صينية مستديرة وادهنيها بالسمنة، ورشي الطحين فوق السمنة


4-مدي العجينة في الصينية


5-خذي قطعة صغيرة من العجين، وأبرميها على شكل أسطواني وضعيها على أطراف الصينية، والصقيها بالعجينةالممدوة في أرض الصينية.


6-ضعي السكر والتفاح والقرفة في وعاء واخلطيها جيداً، ثم افرديها فوق العجينة


7-ضعي الصينية في الفرن - بمساعدة ماما- ثم أشعليه على درجة متوسطة من الحرارة واتركيها حتى تحمر أطرافها




صحتين وعافية..............
اختكم:
shaah

بسم الله الرحمن الرحيم
الف شكر الك عزيزتي شهد بس حابه أقول لكل الموجودين كل عام وانتم بألف خير.
شهد هاي أختي بس أنا مجوزه بباقه وهي عزبيه وشاطره كثير بالكعك.

شكرا على ردك يا اخت بانتظار الفرج.....
وكل عام وانت بخير الك.....

لا حول ولا قوة الا بالله
انا هسى مليش مزاج احكي. أحمد ونوده مراض. بس بوعدك اجي اليوم عندكم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يشفيهم ان شاء الله ...........
اهلا وسهلا فيك ببيتك.....