......السلام عليكم ورحمته الله وبركاته ..... .....


بغيت خدمة من أشهر طباخ أوطباخة موجودة ويانه انها اتساعدني في تدريبي لعمل أي نوع من الاطباق بس يكون سهل بليييز أنا فالانتظار!!!!!!!!!!!!!!!!!



تحياتي"_"داعية المستقبل

هلا حبيبتي الكريمة داعية المستقبل


نورتي المنتدى يا الغالية

و المنتدى حبيبتي فيه شو ما بيخطر على بالك , بس أنت جربي
و الكل رح يساعدك

و إذا في شي محدد بدك فيه مساعدة
قولي و رح ساعدك بإذن الله

مية أهلا و سهلا بك حبيبتي

هلا والله باستاذتي منى تسلمين عالرد ..

والصراحة أنا حابة أسوي طبق خفيف وسهل كبداية للمشوار..

مثلا: طبق كيك سهل واضح بسيط وتنأكل الاصابع معاه.. عندج فكرة عن هذا الشيء

والسلام عليكم ورحمته الله وبركاته ..
داعية المستقبل

انظري اختي الى هذا الرابط فيه كيكة سهلة وحلوة




http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=168780

هلا وغلا فيكي ياخت داعيه وشرفتي منتدانا

ازا بدك في الكيكه الاسفنجيه بناء على طلبك رح اشرحلك اياها

المقادير:

كوبين طحين
كوب سكر
5بيضات
معلقه شاي صغيري من الفانيلا
ملعقه ونص كوب بكم باودر
مبروش برتقال
عصير برتقاله
كوب لبن

الطريقه:

اخفقي صفار البيض مع السكر بالخلاط وبعدين ضيفي عليهم مبروش البرتقال وبعيدين ضيفي عليهم عصير البرتقال

بتجيبي زبديه تانيه وبتخلطي فيها الطحين والبكم باودر والفانيلا وبعدين بتضيفي الطحين بالتدريج على البيض والسكر المخلوط لحتى يتجانسوا منيح وبتحطي عليهم اللبن وبتخلطيهم منيح
وبعدين بتجيبي قالب مدهون بالزيت او الزبد وبعدين وبتحطي فيه الخليط وبتكوني مسخني الفرن منيح
وبتحطي القالب لمده 30-40 دقيقه على نار وسط وفي الناحيه الوسط حتى تستوي الكيكه على راحتها
بعد النص الساعه بتفتحي الفرن وتغرسي في الكيك عود ثقاب او سكيني ازا ماطلع فيها شي معناتو الكيه استوت وازا طلع فيها شي لساتها بدها كمان شوي والف صحههههههه

مارس بس على طريقتي جنان وجربي

الطبقه الاولى:


بسكوت ماري او شمائل او اي بسكوت خفيف وحلاته خفيفه ومش محشو
نص كوب حليب سائل
بيضه
وفانيلا ملعقه صغيري
تلث باكيت زبد
ملعقتين سكر او اكتر حسب الرغبي

الطبقه الثانيه:

3 ملاعق كاكاو باودر
نص باكيت زبد
بيضه
وسكر حسب الرغبي بس انا بحط كمان ثلاث ملاعق عشان مابحبوا كتير حلو اللي بحبوا احلى يزيدوا السكر
حليب باودر ملعقتين
قليل من الفانيلا


الطريقه

بنخلط كل مكونات الطبقه الاولى بست البيت سوى لمده من 5 الى عشرة
وبعدين بنخلط كل مكونات الطبقه الثانيه بست البيت سوى لمده من 5 الى عشرة
وبنحط مكونات الطبقه الاولى اللي هي المارس في بايركس وبصب فوئيها الشكولاته بنتركها لحتى تتماسك وتبرد بالثلاجي لمدة نص ساعه

كلواااااااا وادعلولي مافي حدا اجى عندي واكلها الا وعجبتوا وسالوني عن الطريقه وكمان اللي بشجع انو مكوناتها متوفري باي بيت وسهلي كمان

موزيييييييي

""أخت موزي""

تسلمين حبوبة عالمساعدة وبحاول أجربها بأناملي السحرية وبخبرج بالنتايج انشالله..

""الغيورة على الدين""
جزيتي الجنة انشالله بجربها وببلغج بالنتايج ..
**تدرين اختي نكج وايد عيبني ربي يحفظج انشالله**

الصراحة منتداكم وايد وناسة انشالله نتعرف عليكم وعلى خبراتكم الرهيبة


تحياتي ::
داعية المستقبل

احب ارحب بيكِ عزيزتي داعية المستقبل معانا في المنتدى بين اخواتك مفيده ومستفيده
واضيف لوصفات اخواتي العزيزات هذه الكيكة اللذيذه والسهلة


•°• H!ND ألذ كيكة شوكولاته بالصوص هششششة ولذيذة ستدمنين عليها/ مصورة من مطبخي H!ND•°•