المقادير:
500غ كاوكاو محمر منقي ومهرمش او لوز
400غ بسكويت مطحون
250غ زبدة
250غ عسل
250غ مسحوق الشكلاط
الطريقة:
تذاب الزبدة مع العسل نتركها جانبا لكي تبرد ثم نضيف اليها مسحوق الشكلاط-مسحوق البسكويت والكاوكاو المهرمش. يخلط الكل جيدا.
يجمع العجين يقسم الى كويرات تحول الى قضبان طولها 30 سنتم وعرضها<قطرها> 4 سنتم تلف في كيس من البلاستيك الغذائي وتوضع في الثلاجة حتى تصبح صلبة.
تخرج القضبان من الثلاجة وتقطع بسكين حاد على شكل دوائر.
يحتفظ بالفقاص في الثلاجة.
الروابط المفضلة