المقادير:
250غ لوز منقى ومقلي ومهرمش
250غ سمسم محمر
350غ زبدة على حرارة المطبخ
قبصة قرفة
قبصة مسكة حرة
كاس ص زيت
كاس سنيدة
ملع بكنج بودر
ملع فاني
الدقيق حسب الخليط
يخلط الكل جيدا ثم تعمل على شكل حرابل وتوضع قليلا بالثلاجة
ثم تقطع بالسكين الى قطع صغيرة ثم تطهى في الفرن مدة 15د
بعد ذلك تفند في السكر بودرة.
الروابط المفضلة