السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إنا رجعت لكم من جديد أرجو إن لا أكون ثقيلة الظل بس إنا حابه أشارككم بكل مااعرف حتىلو كان حلو بسيط زى آليو م فلنبدأ على بركة الله
كيلو غرام من الدقيق و يمكن أكثر أو اقل حسب نوعيته
علبه من جبن لافاشكيري
4 حبات من جبن كيري
نصف كيلو زبده
قليل من الملح
للتزيين ** سكر بودرة و شكلاطة سايحة
نمزج الزبد و الجبن بنوعيه جيدا حتى يتجانس الخليط ثم أضيفي الملح و الدقيق قليلا قليلا حتى تحصلين على عجينة لا تلتصق باليد لكن لينة تعمل منها كويرات صغيرة و ترص في صينية مدهونة وتزين بالشوكة و ذلك بالضغط على الكويرات ولكي لا تلتصق الشوكة بالكرة تغطس في الدقيق اولا ثم ترسل لفرن متوسط 15الحرارة مدة الى 20دقيقة عللاان يبقى ابيض يعني ابقي عينك عليه بعد ان ينضج تلصق كل اثنين بالشكلاطة السايحة و يدحرج في سكر بودرة
سهل جدا ارجو ان تجربوه الف صحتين
منقوللللللللللللل
الروابط المفضلة