المقـاديـر:
* كأسين ونصف شاي من السميد
* كأس شاي زيت
* كأس شاي سكر سميد
* بيضتان
* كأس شاي حليب سائل بارد
* ملعقة صغيرة فانيلا
* ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
* قبصة ملح
* العسل أو الكونفتير
* للتزيين: الجوز مهروش

طـريقـة التحضير:
* يخلط في الخلاط الكهربائي كل من : (بيض +زيت +سكر +الفانيلا)، تخلط جيدا حتى تتجانس العناصر فيما بينها.
* في وعاء آخر يخلط السميد +خميرة كيماوية +الملح.
* يضاف إلى خليط البيض خليط السميد مع الحليب تدريجيا مع الاستمرار في الخلط بالخلاط الكهربائي.
* نأخذ صينية ونذهنها بالزبدة وترش بالدقيق ونفرغ محتوى الخليط داخلها وتدخل للفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا.
* عندما يتورد لونها تستخرج من الفرن ومباشرة نذهنها بالعسل وترش بالجوز.
* تترك لتبرد قليلا ثم تقطع مربعات.
وتقدم بألف صحة وعافية.

تسلم يدك حبيبتي loubna_nl

تسلم ايديكي يا لبنى على طريقة البسبوسة شكلها كتير طيبة..يعطيكي العافية

شو يا حلوه كل يوم عم تجيبي لنا حلويات حلوه مثلك تسلملي هالديات يا حلوه ورمضان كريم

تسلم دياتك يا رب

مشككككككككككككككككككككككككككوووووووووورة تسلم ايديكي
وليكي شهادة تقدير جزاك الله خيرا

تسلمــــــــي اختي على البسبوسة الحلووووووووووووة
اممممممممممممممممممممم لذيذ

تسلم يدك يا أحلى لبنى

نحن من عشاق البسبوسة ويا حلوتي إنت ما قصرتي جبت لينا هالحلو بطريقتك الحلوة

الله يجزاك كل الخير

تسلمي يا loubna_nl بس سؤال شنو تقصدين بكاس شاي لان كاسات الشاي انواع اي حجم, احنا نشرب الشاي في البياله او استكانه او الكاسه الي لها ايد ايهي منهم تقصدين بليز تردين عليه لاني ابي اعملها , ومره ثانيه تسلم ايديكي

السلام عليكم
البسبوسة وصفتها في الأصل لأم عزيزان من منتدى عالم حواء لله يعنها على العمل في سبيل الله
أنا بعمل بسبوسة حلوة ولي يكل منها بيريد يعرف الوصفة
المقادير
2 كاس سميدة خشن
كاس حليب بودرة
كاس جوز الهند ( الكوك)
كاس ماء
3/4 كاس زيت
كاس سكر
م ص فانيلا
م ك bp
2 بيضات
قطر أو شيرة ( 2 كاس سكر + كاس ماء + هيل تطبخ العناصر للحصول على القطرة مع التحراك وعندما يطيب يوضع في البرطمان و تضيف له الزعفران لتنسيم )
الطربقة
نخلط البيض مع الفانيلا ثم نضيف العناصر السائيلة مع التحراك تم نضيف الجاف مع التحراك الى أن يتجانس الخليط يفرغ في القالب الخاص بالفرن عتدما تخرج من الفرن تقسم و نصب عليها القطر و هي ساخنة