المقادير: 7 اكواب حليب 1 كوب سميد 1 بيضة 2\1 ملعقة فانيلا 2 علبة قيمر للوجة جوز هند وفستق حلبي مفروم لتزين الوجة ومستكة وقليل من ماء الورد والزهر
الطريقة:
نضع الحليب في القدر على نار متوسطة الحرارة ثم نضع السميد والبيضة قليلا قليلا والفانيلا ونظل نحرك حتى يغلي لمدة دقيقتين حتى يجمد شوي ونضع علية المستكة وماء الورد وماء الزهر ونسكبة بالصينية ونضع على الوجة بعد ان يبرد القيمر وتزين بالفستق الحلبي
والف عافية.......
الروابط المفضلة