المقادير
علبتين جبن فيلادفيا 8اونص
كاسة الاربع حليب نستلة مركز
4بيضات
ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقتين دقيق ابيض
البسكويت
نصف ملعقة طعام شوكولاتة بودرة
علبة بسكوت شاى
نصف كاسة زبدة سايحة
نصف ملعقة طعام سكر بني
صينية قطرها 24سم ذوقاع مفكك
الطريقة
1- اقدحي الفرن
2-اطحني البسكوت ناعماً وضعي علية الزبدة والسكر البني وضعية في الصينية بالتساوي وعلى الجدار ايضاً وضعية في الفريزر لمدة 1ذدقائق
3-ضعي الجبنة في الزبدية وتخلط بخلاط الكيك وضعي عليها الحليب وعصير اليمون والدقيق ويخلط مع وضع البيض الواحدة تلو الأخرى مع الأستمرار في الخفق
4- خذي من الخليط 3ملاعق وضعيها على الشوكولاتة وتقلب وضعية جانباً
5-ضعي الخليط فوق البسكوت وضعي خليط الشكولاتة فوقة على شكل خطوط مستقيمة
وضعي الصينية في حمام مائي (احضري صينية وضعي فيها ربعها ماء ثم ضعي صينية الكيك بوسطها
ضعيها في فرن متوسطة الحرارة وبعد ساعة اختبريها بعود الأسنان فإذا لم يعلق شيء اخرجيها
وبالعافية عليكممممممممم
الروابط المفضلة