السلام عليكم أخواتي أنا أول مره أشارك إن شاءالله بس تعجبكم تعرفون رمضان الله يشرفه ما باقي عليه شيء جايبه لكم طريقة لقيمات محشوة بجبن كيري يم يم مررررة حلوة على ضمانتي المهم أحس طولت عليكم حبتين
المقادير :
2 كاس دقيق
1ملعقة صغيرة بكنج بودر
1ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
1ملعقة كبيرة ملح
بيضة
1قشطة
فانيليا
الطريقة :
نضع في الخلاط القشطة والبيضة والخميرة وفانيليا وملء علبه القشطة ماء
الملح والدقيق والبكنج بودر مع بعض ثم يصب عليها إلى في الخلاط تعجن باليد
وتكون متماسكة مثل عجينه الفطائر وتترك لتتخمر نصف ساعة ثم تقسم كور صغيرة
وتحشى بالكيري ولا تنسين تسكرينها زين وتقلى في زيت حار وعميق وصحتين على قلوبكم
ارجوا أن تجربوها وتردوا علي وادعولي ....................
الروابط المفضلة