عندي حلى لذيييييييييييذ مررررررة جربو وردولي
طريقة حلى الجبنية :
المقادير:
6كاسات دقيق
2علبة قشطة
1كأس حليب جاف (نيدو)
1/2 1جبنة مثلثات علبة ابة ولد
1/2 قالب زبدة صغيرة
2ملعقة سكر
1بيضة
2ملعقة خميرة فورية
الطريقة :
ينخل الدقيق ويضاف إليه الحليب والزبدة والبيض والخميرة والجبنة والسكر ويفرك جيدا ثم تضاف القشطة ويعجن بها حتى تصبح متماسكة واتريكيها تخمر لمدة ساعة بعد ذلك افردي بعض من العجينة على الطاولة وقرصيها حلقات صغيرة يعني ممكن بحلقة اصغر من فنجان الشاي وضعي زيت على النار بكمية 2 كوب واقلي القطع فيها وتكون النار متوسطة وبعد ان يصبح لونها اصفر ذهبي ارفعيها وضعيها في الشيرة(الشربات) وتقدم وصحتيييييييييييييييييين وعاااااااااااااااافية
اتمنى ان تعجبكم وردولي
الروابط المفضلة