اممممممممممم...شكلهاااااااااااا يم يم يم يم روووووووعة
المقادير:
2م.ك.زبدة سائحة لدهن القوالب /5 اونصة شوكولا سادة /5 اونصة زبدة(10 م.ك.) /3 بيضات/3 صفار بيض/ 4\1 كوب سكر /3 م.ك. طحين.
=======الطريقة:
ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة السائحة..حمي الفرن 350F.
1)في حمام مائي ذوبي الشوكولا و الزبدة
2)في الخفاقة الكهربائية..اخفقي البيض و صفار البيض و السكر جيدا 5 دقائق او ال ان يصبح الخليط كريمي.
3)اضيفي خليط البيض فوق خليط الشوكولا الذائبة بالتدريج مع التقليب المستمر..اضيفي الطحين بالتدريج مع التقليب الى ان يتجانس الخليط.
4)صبي الخليط في القوالب المدهونة..اخبزيهم في الفرن 10-12 دقيقة (الجوانب تتجمد لكن الوسط سيكون لين).
اخرجيها من الفرن..اتركيها تبرد 10 دقائق قبل ان ترفعيها من القوالب..
عند التقديم زيني السطح بالكريمة او فانيلا ايس كريم
و الف الف الف عاااااافية
الروابط المفضلة