بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت اليوم اكتبلكم كيكه سهله ولذيذه ارجو انها تعجبكم
كيكه بالقهوة
المقادير
(1)كوب زيت ذره
(1)كوب ماء مغلي
كوب ونصف سكر
كوبان ونصف دقيق
(3)ملاعق قهوه سريعة الذوبان
(1)ملعقة صغيره قرفه
(4)بيضات
(2)ملعقة صغيره فانيلا
(2)ملعقة صغيره بكنج باودر
الطريقة
نخفق الزيت +السكر (5) دقائق بالمضرب الكهربائي
نضيف البيض بالتدريج+الفانيلا+ألقرفه مع إستمرار الخفق بدون توقف (5)دقائق أخرى .
ننخل الدقيق+البكنج باودر .
نضيف القهوة سريعة الذوبان للخليط أثناء الخفق مع إضافة الماء الساخن بالتناوب مع الدقيق دون توقف الخفق
الوقت داخل ماكينة الخفق من بداية أول خطوه للنهاية تقريبا ثلث ساعة
نجهز قالب مدهون بالزبده ومرشوش بالدقيق
نسكب الخليط به ونخبزه في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة إلا ربع لساعة
هنيئا
الروابط المفضلة