السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم وصفة حلوة اسمها حلو التحرير بس لو وحدة تعلمني شلون احط صورة عشان اوريكم شلون صايرة
المقادير :
1 كوب بسكويت دايجستف مطحون
2 علبة القيمر ( قشدة 170 جم )
2 كوب حليب سائل
1 كوب سكر
1 علبة جبنة الكريم ( 200 جم )
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
صلصة الشوكولاة للتغطية
طريقة التحضير :
يذاب الجيلاتين في ربع كوب حليب ساخن ثم يخلط مع باقي المكونات بالخلاط الاكهربائي حتى يتجانس تماما
يصب الخليط في قالب مدهون ويبرد في الثلاجة لمدة ساعتين
تمرر السكين على حافة القالب الداخلية ثم يوضع القالب الداخلية ثم يوضع القالب في الصينية بها ماء ساخن لمدة ثواني ثم يقلب في طبق التقديم ويصب عليه صلصة الشوكولاته
وهني وعافية
الروابط المفضلة