بسم الله الرحمن الرحيم

اشحالكم خواتي

لو تسمحون ، من شهر شفت مشاركه كانت فيها كيكة الطبقات مال بان كيك

ونسختها وجربتها وطلعت ما شالله

بس انحذفت عني ، الي يعرف مقاديرها ياريت يعطيني ايايها

انا الي اذكره تقريبا كانت مشاركه من الاخت هنلي

--------------------------------------------------------------------------------

مقادير العجينه
3 كوب طحين
3 ملاعق سكر
ملعقه ونصف بيكاربونات الصوديوم
رشه ملح
3 اكواب حليب
3 بيضات
نصف كوب زبده سائله
طريق العمل
ضعي كل المحتويات في خلاط كهربائي واخلطي حوالي 5 دقائق
سخني مقلاه تيفال بعد مسحها بالشاشه بزيت وضعي فنجان من الخليط ودوري العجينه كي تاخد شكل دائري واقلبي كي يتم نضجها من الوجهين ثم اخرجيها وضعيها في صحن واحشي الطبقه بمسحه كريمه ثم اعملي طبقه ثانيه عجينه واحشي وهكدا حسب عدد الطبقات التي ترغبين بعدها امسحي الوجه بقليل من المربه وانثري السكر البودره ان رغبتي
الحشوه..........
كوب حليب
ملعقتين سكر
ملعقه نشاء
قليل من الفانيلا
طريقه عملها..........
ضعي كل المحتويات في طنجره على النار وحركي تحريك مستمر الى ان تسمك وتمسك بعضها
يمكنك وضع حشوه من المربه او القشطه مع عسل او اي طعم انت تحبيه

أختى العزيزة .. يمكن يكون هاد طلبك ..
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=96307

تسلمين اختي باني ، وشكرا على ردج بس مب هي الطريقه الي اباها

ام ايموني ، شكرا شكرا شكرا

تسلمين حبيبتي هاي الطريقه الي كنت ادور عليها

شكرا حبيبتي

لو عملتيها هاتيها اكلها
هههههههههههه

ممكن اسئلك اختى نواررى الكيكة الموجودة في الراط تبع ام ايمونى
علبة الحليب كم تساوى كوب

عزيزتي رنا
احاسيس مرهفة في نفس موضوع كيكه البانكيك وضعت علبه الحليب كم تساوي بالجرام والمل والكوب

اختي هذه هي العلبة التي اقصدها

ويجي حجمها 170 جم او 160 مل

يعني تقريباً نصف كوب وزيادة

حاولي انك تقيسي بحيث الكيك مايصير بالمرة سائل ولا بالمرة ثقيل

اتمنى اكون افدتك عزيزتي