60غ زبده، 6 قطع خبز توست مطعم، نصف كوب حليب، 2 كوب كريما، نصف كوب سكر ناعم، 100 غم شوكولا غامقه مبشوره، 4 بيض مخفوق قليلاً ، نصف كوب حبيبات شوكولا ، ملعقتين قطر ذهبي (يمكنك استخدام الشيره الخاصه بالبان كيك)
الطريقه:-
1- حمي الفرن ل 160 درجه و ادهني وعاء بايركس بقليل من الزيت.
2- قطعي الخبز كما هو موضح في الصوره ثم ادهنيه بقليل من الزبد، ثم صفيه في الوعاء.
3- امزجي الحليب + الكريما + السكر في وعاء ثم حركي على نار هادئه حتى يذوب السكر و يصل للغليان ثم أزيليه من على النار، أضيفي الشوكولا و حركي حتى تسيح بردي قليلاً ثم أضيفي البيض و حركي قليلاً.
4- صبي نصف المزيج على الخبز و انتظري قليلاً ختى يمتص الخبز الكاسترد ، صبي باقي المزيج ، رشي حبيبات الشوكولا و زيني بالقطر ثم اخبزي لمدة 40-45 دقيقه ، قدمي مع الكريما أو الآيس كريم.
ملاحظه : بالنسبه للتوست يمكنك استخدام فتات الخبز المتبقي لديك أو أي نوع خبز.
رد مع الاستدلال
يم يم يم يميييييييي
الروابط المفضلة