كيكة الخشب اسمها غريب شوي بس صدقوني لذيذه وشكلها مره حلو
المقادير
1 ك حليب سائل
3\4 ك زيت
1 ك سكر
4 بيضات
1 ملعقة فانيليا
1 ملعقة بيكينج بودر
1 1\2 ك دقيق

الطريقة
نضع البيض والزيت والسكر والفانيليا في الخلاط ثم نخلطها لمدة دقيقتين وبعد ذلك نضيف الحليب والدقيق والبيكينج بودر ونخلطها جيدا


نقوم بدهن صينيه بالزيت ونضع مقدار كاسة شاي من الخليط في الصينيه وندخلها فرن حرارته متوسطه
ونراقبها حتى لاتحترق واذا تحمر الجزء العلوي قليلا ** أي اصبح لونه ذهبي فاتح ** نخرجها من الفرن ونضع كاسه ثانيه ونصبها على الطبقه الاولى ونرجعها الفرن وهكذا نعمل باقي الخليط بنفس الطريقه
مع مراعاة السرعه في اعادة الصينيه للفرن عند عمل الطبقات حتى لاتفقد حرارتها
وبعد عمل جميع الطبقات نتركها لتنضج ثم نتركها لتبرد وبعد ذلك نقطعها على شكل معينات او أي شكل آخر
وبالعافيه عليكم حبيباتي

ملاحظات

الكاسه يعني كاسة الشاي الصغيره (الاستكانه)
المفروض تكون كل طبقه قليله حتى اقل من الكاسه يعني ثلاثة ارباع كاسه علسان تتماسك مع بعضها وماتكون كل طبقه لحالها
واللي بتعملها في صينيه كبيره تراعي كمية المقادير
بامكانكم يالغاليات تحطون شوكولاته على نصف الخليط وبعدين تعملون طبقه بيضا واخرى بالشوكولاته
والكيكه مارح تنتفخ لانها بتصير طبقات فلا تقلقوا ok وتراها مجربه

تسلم ايدك

اكيد طيبه بس ليه اسمها كيكة الخشب

اجربها واقولك

كتبت بواسطة أم الأفكار

تسلم ايدك

اكيد طيبه بس ليه اسمها كيكة الخشب

اجربها واقولك

ليش يا أم الأفكار لا حظى ليجيتى تسكبين طبقه طبقه تصبح بعد ما تصنعينها وتجهز وتقطعينها


طبقات مثل الخشب أيش رايك يا الله أنتظرك تصنعينها

الله يسامحك
قد ماهي غريبه قد ماهي شهيه ورائعه
يسلمو ايديكِ حبيبتي

مشكوررره يا قمر فعلاً شكلها رررروعه

(( ماشاء الله))

كتبت بواسطة الميسم

مشكوررره يا قمر فعلاً شكلها رررروعه

(( ماشاء الله))

[]مـــــــــــــــــــــرحبتين

أنتى القمـــــــــــــــر يا أحلى قمر

الحمد لله أنها أعجبتكم [/

كتبت بواسطة طيـــف

الله يسامحك
قد ماهي غريبه قد ماهي شهيه ورائعه
يسلمو ايديكِ حبيبتي

ألف صحه وعافيه والأحلى أذا أنعملت من يديكى يا طيف