بسم الله الرحمن الرحيم
لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة سهلة لعمل كيكة التوفي وأرجو منكم تجربتها

المقادير:
مقادير الكيكة: 1كأس حليب جاف- نصف كاسة نارجين- ربع كاس زبدة- 4بيضات- نصف ملعقة كبيرة بكنج باودر- ملعقة صغيرة فانيليا- ثلاث أرباع كأس سكر.
مقادير التوفي: نصف كاسة سكر- علبة قشطة

الطريقة:
- يحمص الحليب على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
- تخلط مقادير الكيكة وتخبز في فرن متوسط الحرارة.
- لعمل التوفي نضع السكر على النار إلى أن يذوب، ثم يضاب لها القشطة وتحرك جيداً حتى تصبح متماسكة.
- تقلب الكيكة في طبق، ثم يصب عليها التوفي وتدخل في الثلاثة حتى تبرد، ثم تقدم..

وبالهنا والشفا

تبارك الله عليك

عزيزتي marocaine
شكرا لقرائتك الموضوع وأتمنى أن أكون عضوة فعالة في هذا الموقع