المقادير:-
تمر منزوع النوى-بكيت بسكوت مطحون-كاجو ولوز محمص في شوية زبده-اصبع زبده
تخلط المقادير وتكور وتصف في صينيه مرشوشه بقليل من البسكوت حتى لايلصق
طبقة التوفي:-
بكت كريمه-قشطه-نص كاس ماء-ملعقتين حليب بودره- تخلط على النار مع اضافة نص كاس سكر محروق ويحرك بسرعه ويضاف للتمر
الطبقه البيضاء:-
في الخلاط 6حبات كيري-علبة قشطه-نص كاس صغير سكر وحليب بودره يسكب عللى خلطة التوفي اللي فوق التمر ثم يزين بشكولاتة هيرشي ويوضع في كل دائره عود اسنان
وصحتين وعافيه
الروابط المفضلة