حلى السيجاره:
المقادير:
2ك دقيق.
رشة ملح.
2/1ك سكر.
2/1ملعقه صغيره قشرليمون.
عصير برتقاله واحده.
ملعقة زبدة سايحة.
بيضة واحده.
تخلط المقادير مع بعضها وتعجن لتكون عجينه متماسكه
ترق العجينه على سطح مرشوش بالدقيق
ثم تقطع مربعات وتلف مثل السيجاره
ثم تقلى حتى تحمر
وترفع من الزيت وتغمس في العسل او ترش بالسكر البودره.
واذا تبين تقدرين تحشينها بالمكسرات حسب رغبتك.
الروابط المفضلة