بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صلى الله عليه وسلم
لا حول ولا قوة الا بالله


المقادير
1-2ملعقة طحين أرز
2-4ملاعق طعام سكر
3-2ملعقة طعام ماء ورد
4-نصف لتر حليب
5-ملعقة طعام فستق مبشور


الطريقة

1-يذوب طحين الأرز فى الحليب ويضاف الية السكر وماء الورد
2-يوضع الخليط فى قدر ويوضع على نار هادئه مع تحريك بشكل متواصل حتى يصبح ثقيل القوام
3-تصب المحلبية فى أطباق وتزين بالفستق المبشور