السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا اليوم اقدم لكم مربى البرتقال لذيذ وسهل وشغل يديك



المقادير ......

1 كلغ برتقال + 800 غرام سكر + ملعقة فانيلا --اختياري --

الطريقة ..



نقشر البرتقال مع ضرورة ازالة القشرة البيضاء الداخلية حتى لا تاتي المربى مرة .......



نترك برتفالتين ليرش قشرتها لاضافة القشرة مع المربى ........مع اضافة البرتقالتين دون القشرة البيضاء



نقطع البرتقال..



نضع البرتقال مع القشرة في حلة ونضيف الما ءفي نفس قياسهم كما هو مبين في الصورة ....

نتركه فوق نار هادئة لمدة 30 دقيقة ........



نضعه في الخلاط ونطحنه .........



نضع الخليط في طنجرة ونضيف له السكر والفانيلا ...ونعيده الى النار....

نتركه فوق النار 20 دقيقة او اكتر .....لحد ما يتختر المربى

وضعيه في قوارير ...........تمتعي به



اتمنى ان لا يكون مكررا .........

ودمتم

لم انتبه انني في ركن المعجنات

ارجو من المشرفات ان تنقلنه للمكان المناسب له .......

انا اسفة

المربى لهذا الحد مش حلوة ماعجبت ولا حد

حرااااااااااااااااااااااااام

السلام عليك ورحمة الله يا تطوان
لا عليكى يا قمر أنا عجبتنى ولسة الصبايا جايين بس يمكن اليوم شوى مشغولين علشان عطلة نهاية الأسبوع
بعدين لو خايفين من المرار ممكن ننقعة قبل ليلة مثل لما بنعمل مربى الخشخاش.
تسلمى تطوان الغالية.
تحياتى

الله يعطيك العافية حبيبتي

وتسلمي يانور

هلا تطوان

أنا عجبتني بس بغيت أسال يعني كم كوب سكر


و شوه قصدج جبل النور بأننا ننقع البرتقال يعني ننقه بالماي بدون القشر و لا معاه ما فهمت

سمحوا لي على كثرة الاسئلة

و تسلمين يا تطوان

ياسية ......كوبين ونصف بتاع العصير......

ومشكورة حبيبتي ....

مشكورة حبيبتي ... باينو إن لذيذة و هذا أكيد عشان صنايع إيديكي عيوني...

أختى ياسيه احنا بنبشر الخشخاش وننقعه فى المى وهو مبشور ليله خلال ذلك نغير الماء حتى نتخلص من كل المرار
و أحيانا نسلقه أولا ثم نغير الماء ثم ننقعه بعد السلق

اهلا حبيبتي جبل النور ....

بس معليش .ماهو الخشخاش عندكم لانه عندنا ؟؟؟؟؟........مادة مخدرة!!!!! ........ههههههههههه