المقادير:-
½ 1 كوب دقيق
ملعقة بيكن باودر
ملعقة قرفه
ملعقتين زنجبيل مطحون
1/3 كوب سكر ناعم
كوبين جزر مبشور
60 غم زبده سائحه
1/3 كوب عسل
3 ملاعق زيت ذره
3 بيض مخفوق قليلاً
الطريقة:-
1- حمي الفرن ل 180 مئوي و حضري صينية مدهونه و بها ورق خبز (دعي الأطراف خارجية).
2- نخلي الدقيق + البيكن باودر + القرفه + الزنجبيل في وعاء ، أضيفي السكر و الجزر و حركي ثم قومي بعمل حفرة في الوسط و ضعي بها الزبده والعسل و الزيت و البيض و امزجي جيداً.
3- صبي في الصينية و ساوي السطح و اخبزي لمدة 25-30 دقيقة بردي ثم قطعي و رشي عليها سكر ناعم.
رد مع الاستدلال
....
الروابط المفضلة