انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 29

المارون جلاسية طريقة ناجحة و مضمونة

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    بنبونة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى

    المارون جلاسية طريقة ناجحة و مضمونة

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طريقة عمل المارون جلاسيه :

    المقادير
    --------

    - أبو فروة ( الكمية حسب الرغبة ) .
    - ماء يكفي لتغطية أبو فروة تماما + قليل من السكر .
    - 2 كوب سكر + 1 كوب ماء + فانيليا .

    الطريقة :
    --------
    - يقشر أبو فروة .( يشقق بالسكين شقين بالطول ويشوى قليلا على النار سيصبح سهل التقشير بعد ذلك مع ملاحظة عدم تركه ينضج تماما )
    - يوضع الماء المضاف اليه السكر على النار حتى يغلي .
    - يضاف اليه أبو فروة و يترك لينضج دون أن يتكسر .
    - يصفى جيدا .
    - يوضع السكر و الماء و الفانيليا على النار دون أن نقلب السكر , و نتركه على نار هادئة .
    - بمجرد أن يتغير لون المحلول السكري , ارفعيه من على النار .
    - يغمس أبو فروة مرة واحدة في المحلول السكري , و يترك لمدة 5 ق .
    - ينشل من الشراب بواسطة شوكة بحذر حتى لا يتكسر , و يوضع في مصفاة , و يترك في مكان دافئ .
    - في اليوم التالي , يسخن الشراب السكري , ثم يغمس أبو فروة فيه , و يترك لمدة 5 ق .
    - ينشل بنفس الطريقة السابقة , و يترك حتى يجف تماما .
    - ترفع كل حبة بالشوكة بحذر (حتى لا تتكسر) و توضع في برطمان .
    - يضاف المحلول السكري الى البرطمان و يغلق جيدا .
    و لعمل شيكولاتة بالمارون جلاسيه :
    ---------------------------------

    تصب فوقة الشيكولاتة المذابة على حمام مائى (بعد أن يجف ) , ثم ترص الوحدات في ورق بليسيه .
    أتمنى أن تعجبكن الطريقة جربوها هتعجبكن و لن تندمن ...

  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلم يدك بسمع عنه انه كثير لذيذ بس ما دقته
    ان شاء الله بعمله في القريب لانه ابو فروه اي الكستنه

    متوفره في فتره الشتاء تسلم يديك

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    لبلبة's صورة
    لبلبة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    شكرا حبيبتي على هذا الطبق التراثي اللذيذ

    هذا من أطباق الملوك

    تسلم يدك وننتظر منك المزيد

  4. #4
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    يعني جبتيها اختي بنبونة

    الله يبارك في مجايبك حبيبتي




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  5. #5
    بنبونة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
    تسلمى يا رندوش وجربيه إن شاء الله هيعجبك
    و هذا هو موسمة ومتوفر

  6. #6
    بنبونة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    أشكرك لبلبة
    وهو فعلا زى ما بتقولى طبق الملوك ( ولاد الزوات )

  7. #7
    بنبونة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    الله يبارك فيك عزيزتى سيسو
    جبتها و أى حاجة تعوزوها أنا تحت أمركن
    أصلى أنا هاوية و غاوية
    بس واضح إنها لم تعجب البنات على الرغم من السؤال عنها لإن من عدد 143 زيارة لم يعلق عليه سوى أخت واحدة
    وطبعا أنت و العزيزة لبلبة وطبعا بما إنكما مشرفات فأكيد يهمنى رأيكن
    و شكرا لكما

  8. #8
    بنبونة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    الله يبارك فيك عزيزتى سيسو
    جبتها حبيبتى لإنى بأعملها كثيرا و جدتى رحمها الله هى التى علمتنى طريقتها
    و أى حاجة تعوزوها أنا تحت أمركن أصلى أنا هاوية و غاوية
    بس واضح إنها لم تعجب البنات على الرغم من السؤال عنها لإن من عدد 143 زيارة لم يعلق عليه سوى أخت واحدة
    وطبعا أنت و العزيزة لبلبة وطبعا بما إنكما مشرفات فأكيد يهمنى رأيكن
    و شكرا لكما

  9. #9
    ترتيل's صورة
    ترتيل غير متواجد درة التحفيظ 2
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    ارض الله الواسعة
    الردود
    3,060
    الجنس

    جزاك الله خيرا اختي بنبونة لكن لم أعرف ماهو أبو فروة

  10. #10
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    والله طيبة يا بنونة..
    مش كفاية انها حته مارون جلاسيه...

    والطريقة اللي قلت لك عنها راح انزلها عن قريب.

    بالإنتظـــــــــار



مواضيع مشابهه

  1. طريقة مضمونة لكسب الكثير
    بواسطة brightgirl في روضة السعداء
    الردود: 5
    اخر موضوع: 26-05-2008, 03:37 PM
  2. ال كتشب... طريقة مضمونة ...!!!!!!!!!!!
    بواسطة awwo34 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 03-04-2007, 08:09 AM
  3. ال كتشب... طريقة مضمونة ...!!!!!!!!!!!
    بواسطة awwo34 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 03-04-2007, 08:09 AM
  4. طريقة مضمونة لتبيض الإبط
    بواسطة أناغيـم في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 8
    اخر موضوع: 03-03-2004, 05:53 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96