مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 41

اطباق منال العالم لشهر رمضان موجوده هنا كل يوم رح احطلكم المقادير

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتدى لكِ)
بسم الله الرحمن الرحيم رح ابدا على طول انا سجلت مقادير الحلقه تبعت يوم الخميس السابع من رمضان وهي اصابع كنافه بالجبن المقادير 1 كيلوا ...
  1. #1
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة

    اطباق منال العالم لشهر رمضان موجوده هنا كل يوم رح احطلكم المقادير

    بسم الله الرحمن الرحيم

    رح ابدا على طول انا سجلت مقادير الحلقه تبعت يوم الخميس السابع من رمضان
    وهي اصابع كنافه بالجبن

    المقادير
    1 كيلوا كنافه شعر مش مقطعه
    نص كيلو جبن حلو منقوع طول الليل
    قطر 3 كوب
    4-5 حبات مستكه
    نص كوب سمن مع نص كوب زيت

    نجهز الجبن ونهرسه بالشوكه والقطر

    ونقطع الكنافه بشكل اشركه طويله وبعرض كفه يدك ونصع القليل من الجبن والزيت المخلوط بالسمن
    ونلفها وترص في صينيه مدهونه بالزيت والسمن

    ونرصهن بجانب بعضهن
    وبعد الانتهاء من كل المقادير ونرش ايضا القليل من الزيت والسمن على وجه الصينيه
    وتروضع في الفرن لحد ما صير لونها ذهبي

    وبعدها تسقى بالقطر


  2. #2
    waooma100's صورة
    waooma100 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    219
    الجنس
    بسم الله الرحمن الرحيم

    تسلم يداك عيوني


  3. #3
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك عزيزتي هنلي
    موضوع حلو
    لا يحرمنا منك يارب
    تحياتي سنسن

    رجعتلكم من بعد غياب

  4. #4
    شربت غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    المنامة
    الردود
    274
    الجنس
    هنلي حبيبتي أنتي الله يخليك للمنتدي وما يحرمنا منك
    تصدقين أنا أمس لحقت على البرنامج على نهايتة وشفت الطريقة بس ما عرفت المقادير وتمنيت أعرف المقادير
    شاقول لك روحي يا شيخة الله ييسر لك كل الخير في الدنيا ولآخرة
    جزاك الله خيرا



    اللهم أنت أخذت وأنت أعطيت ومهما تبقي نفسي أحمدك على حسن بلائك


    شـــــــــــــــــــــــــــــــــربــــــــــــــ ــــــــــــــــــت

  5. #5
    ايمان سعيد غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    20
    الجنس

    يا عيني عليكي اختي هنلي تسلمي ويسلم حضورك دايما

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلمي يا اختي هنلي وربنا ما يحرمنا هالطلة
    يعطيكي الف عافية
    اختك في الله
    ابنة فلسطين
    ايمان


  6. #6
    دلع 73 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    الامارات
    الردود
    429
    الجنس
    أنثى
    تسلم الأفكار والعقول

    الله يسلمك يا هنلي

    شو رايك تحطي كلللل الأطباق >>>> وحده طمااااااااعه


  7. #7
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    تسلمي غاليتي هنووول

    وانا من كثر ما اني ما الحق عليها

    وخاصة سرعتها في ذكر المقادير

    اتقولين تركض ركض

    صرت اطنش من القهر

    اقول مارح الحق مارح الحق

    ليش ادوخ عمري

    يجزاكي الله الف خير





    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  8. #8
    رسيل الشوق غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    الرياض
    الردود
    198
    الجنس
    أنثى
    مشكوره هنولى صراحه فكره كثير حلوه انك تحطين الوصفات اللى كثير من الاخوات تفوت عليها

    الحلقات اللى عندها
    وظيفه واللى تكون فى المطبخ فى وقت عرض الحلقه احيانا الحق عليها واسجلها با الفديو

    وكثير تفوت على اما الحين ما صار عندى مشكله لانك حليتى لنا ها المشكله الف شكر وتقدير لك

    .

    .

    .

    أجعلى كل يوم أجمل يوم فى حياتك

  9. #9
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    معلش سامحوني يوم الجمعه سجلت مقادير الطبق الرئيسي والشوربه بس الحلى زوجي عطلني وطلب مني شغله اول ما بدا وقت الحلى بس كانت كنافه بالقشطه وهي موجوده في الركن يعني مش مشكله

    طيب نشوف شو طبق الحلو تبع يوم السبت 9 رمضان
    وهو العثمليه
    المقادير
    نص كيلو كنافه شعر
    6 كوب حليب
    نص كوب نشا
    نص كوب سكر
    2-3 م ك عصير ليمون
    كوب زيت
    كوب سمن
    قطر
    فستق للزينه


    نضع 4 كوب حليب على النار لحد ما تغلي

    وكوبين الحليب الثانيات نضيف عليهن النشا والسكر ونخفقهم ونضعهم على النار لحد ما يصيروا زي المهلبيه

    نضع السمن والزيت ونتركهم يذوبوا على النار

    نلاحظ ان المهلبيه بالنشا قد تماسكت طبعا نكون طول الوقت نحركها علشان ما تصير زي الكتل

    ولما نشوف انه 4 كوب حليب قد غلين مليح نضيف 3 ملاعق عصير ليمون علشان بيصير الحليب طبقتين
    زي الرغوه او القشطه على وجه الحليب

    نترك الحليب يغلي شويه ونزيل هذه الطبقه ونضعها في الثلاجه ونتركها لحد ما تبرد ونضيف نصفها الى مهلبيه النشا اللي سويناها من قبل بيصير عنا قشطه طيبه

    طيب هسه نبدا بعمل الكنافه نقسمها لنصفين ونضعها في مقلى عالي الاطراف ونرصها جيدا ونضيف عليها
    كل الزيت والسمن نغمرها يعني ونتركها على النار حتى تتلون وبعدها نصفي الزيت والسمن منها ونتركها تبرد
    وبعدها نعمل الطبقه الثانيه

    وفي جاط التقديم نضع اول طبقه من العثمليه ونضع عليها القشطه ونترك فراغات بسيطه في القشطه لكي نسقيها بالقطر
    ونضع الطبقه الثانيه ونرش عليها القطر ونزينها بالفستق

    بس


  10. #10
    الفتاةالطويله's صورة
    الفتاةالطويله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,973
    الجنس
    أنثى

    كنافه بالقشطه من مطبخ منال ........

    المقادير:
    نصف كيلو كنافه نصف كاس سمن نباتي او سمن عادي نصف كاس زيت
    القشطه: نصف كوب نشا 2ونصف كوب حليب قليل لبدسم 2مك سكر 1مك ماء ورد قطر
    طريقة القشطه : نسكب الحليب في قدر والنشا والسكر نحركهم حتى يدوب النشا فنضعها على النار نتركها حتى تغلي مع بعض التحريك
    نعود للكنافه : نحضر الدهون نضع الزيت والسمنه معا ونسخنهم قليلا عالنار نفتت الكنافه ونسكب الزيت والسمنه عليها نقلبها ثم نفرد نصف الكميه (الكنافه) في صينيه ونسكب القشطه عليها نفردها كلها ثم باقي الكنافه حتى تغطي كل القشطه نخبزها بالفرن درجه حراره 180 حوالي نصف ساعه ونسكب عليها القطر وتقدم (طبعا بعدالفطور مش بالصيام ها)


مواضيع مشابهه

  1. الردود: 16
    اخر موضوع: 18-11-2010, 02:30 AM
  2. الردود: 33
    اخر موضوع: 23-02-2010, 11:33 AM
  3. زنود الست.....من اطباق منال العالم......
    بواسطة ام وديمه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 17-03-2008, 02:35 AM
  4. ا لشهر رمضان اطباق متنوعة من عدة بلدان عربيه واجنبيه
    بواسطة ماماحميدة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 50
    اخر موضوع: 21-05-2007, 12:38 AM
  5. اطباق منال العالم لشهر رمضان موجوده هنا كل يوم رح احطلكم المقادير
    بواسطة هنلي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 26
    اخر موضوع: 10-11-2004, 09:40 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97