السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لي مشاركة بسيطة بمناسبة رمضان وهي حلى السميد
أولا : المقادير
- كأس ونصف دقيق
- نصف كأس سميد
- نصف كأس زيت نباتي
- نصف ملعقة بكنج باودر
- نصف ملعقة خميرة فورية
- نصف كأس ماء
ثانيا : الطريقة
تعجن المقادير كلها ثم تفرد وتقطع دوائر صغيرة وتحشى كل دائرة بقطعة من
جبنة كيري ثم تقلى في الزيت وبعد ذلك توضع في الشيرة وتقدم بالهناء والعافية
آمل أن يحوز على رضاكم
الروابط المفضلة