هو موضوع جديد من مواضيع كتاب مطاحن الدقيق الكويتية الجديد

الطعم جنان والطريقة سهلة جدا

1 ك سميد - 1 ك جوز الهند- 1 ك سكر- 1 قشطة 4/1 ك زيت - 8 كيري - 2 علبة نستلة صغيرة الحجم 90 غرام الواحدة - 1 م ص نسكافية

الطريقة:
يخلط السميد وجوز الهند والسكر على نار هادئه لمدة 5 دقائق، يترك ليبرد
تضاف القشطة والزيت للخليط السابق يخلط جيدا ثم يسكب في صينية فرن قياس 30X20
يخلط بالخلاط الجبن مع الحليب المركز والقهوة حتى يتكون خليط متجانس ويسكب على خليط السميد
يخبز في فرن متوسط الحرارة 160 درجة لمدة 4/1 ساعة، يستخرج ويترك ليبرد
يدخل الثلاجة لمدة 2/1 ساعة
يقطع حلو السميد بواسطة قطاعة دائرية مفرغة إلى دوائر صغيرة ويقدم مع القهوة

مشكورة يا بسكوتة باين انو حلى حلو و رائع فعلا
ان شاء الله اجربه

مشكورة أختي بسكوته وجزاك الله خير

مشكورة أختي
يعني أحركة على النار حتى يسيح السكر و الا كيف

شكرا خواتي لكم على متابعة مواضيعي واتمنى من الله انها تحوز على الرض
اختي خلال تحمير المكونات على النار وخلال الفترة المحددة ودرجة حرارة النار لن يتمكن السكر من الذوبان كاملا ربما قليلا

تسلم إيديكِ يا بسكوته

حلا سهل ... زيدينا

بسكوتة عزيزتي

شكلها طريقة رائعة جداً

بارك الله فيك

ستجرب عما قريب غاليتي

مشكوره

وجزاك الله خير

تسلمي يابسكوته
وانت يااحاسيس يلا جربيها وارفقلنا الصور نحن بالانتظار

سلم ايديكي وعينيكي اختي وباين عليها طيبه وخفيفه لشهر رمضان
وكل عام وانتي بخير